| Barnoba.ru » Статьи » Медицина, красота, здоровье |
Здоровое питание
|
Проблема здорового питания стоит перед человечеством достаточно долго, поэтому теорий и мифов о правильном питании накопилось достаточно много. Однако основные элементы здорового питания так или иначе определены. В первую очередь очень важно, чтобы организм получал необходимую суточную норму витаминов и микроэлементов, поэтому в ежедневном рационе обязательно должны быть мясо, морепродукты, овощи и фрукты. Растительные и животные белки в обязательном порядке должны входить в каждый прием пищи, также для профилактики атеросклероза и других заболеваний, связанных с неправильным питанием, необходимо включать в свой рацион грубые растительные волокна, которые содержатся в сырых овощах и фруктах. О том, как важен процесс приготовления пищи, знает каждый современный житель планеты. Однако отказаться от столь вредных, но вкусных жареных блюд практически невозможно. Опытные кулинары советуют жарить продукты быстро на сильном огне: так они сохраняют свои качества лучше и в наименьшей степени подвергаются разрушительному влиянию высокой температуры. Однако самым полезным способом приготовления еды является варка на пару, стандартный способ варки. Тушение и запекание – это золотая середина между варкой и обжариванием продуктов. Не меньшую роль играет способ приема пищи. Принимать пищу рекомендуется дробно – 5 – 6 раз в день маленькими порциями. Такой способ питания позволяет регулировать массу тела и поддерживать организм в хорошей форме. И, конечно, даже самое отлаженное питание не может быть правильным, если окружающая обстановка экологически не благоприятна. В качестве элементов столового гарнитура рекомендуется выбирать столешницы из камня и дерева, а также качественную посуду для приготовления и приема пищи. | ||
| Просмотров: 158
|
|
Читайте так же: | ||
| Всего комментариев: 0 | |
