Barnoba.ru » Статьи » Сад, огород

Озеленение съедобными растениями

Нашим бабушкам и дедушкам или прадедушкам не приходилось думать о том, что посадить на своей земле, в былые времена имело смысл посадить то, что можно съесть. С перемещением населения в города люди перестали использовать съедобные растения в озеленении своего владения и начали посещать местный рынок продуктов. Большой, идеально благоустроенный газон и изгороди стали нормой, и во многих садовых руководствах были выработаны строгие руководящие принципы для того, что считается приемлемым озеленением.
В городских условиях огород отправился на задний двор, на балкон или подоконник. На дачах же наступила строгая дифференциация сада и огорода. Хотя на деревенских участках можно увидеть георгины вперемешку с картофелем и примулы среди клубники. Но ваши съестные блюда не должны ограничиваться только садом. Съедобные растения можно использовать как часть озеленения фасадной части участка, так и на заднем дворе.
Что следует учитывать, планируя озеленение овощными культурами?
Первое это расположение. Если добавить фруктовое дерево или овощное растение, то они должны быть расположены в таком месте, которое получает 6-8 часов солнца. Добавляя тенелюбивые растения следует выбрать место, которое будет удовлетворять их потребностям.
Второе это пространство. Перед посадкой плодового дерева обычного размера следует учесть, что оно будет занимать достаточно много места к тому моменту как вырастет полностью, а также давать затенение. Стоит рассмотреть возможность посадки карликовых вариаций, если пространство ограничено. Некоторые фруктовые деревья можно приспособить к выращиванию на шпалерах, при дефиците свободного места и использовать их в качестве естественного ограждения. Деревьями, подходящие для выращивания на шпалерах являются яблоня, груша.
Третье это токсичность некоторых растений. Если маленькие дети и/или домашние животные являются частыми посетителями вашего сада, то следует принять во внимание, что некоторые растения токсичны при поедании. Например, это листья и ягоды картофеля, листья томатов и ревеня. А также такие декоративные растения как листья азалии, рододендрона, гортензии, бирючины. Это следует принимать во внимание при использовании этих растений в съедобном озеленении с маленькими детьми или домашними животными.
Якорные растения
Каждый пейзаж должен иметь съедобные или декоративные якорные растения. Некоторые распространенные съедобные опорные растения яблони, груши, сливы, или вишни (карликовый сорт для ограниченного пространства). Если вы хотите добавить высотности, то вы можете использовать орнаментальные деревья как якорь. Большой выбор предоставляют разнообразные сорта кленов, кизил, декоративные сливы.
Съедобные растения среднего яруса
Растения среднего яруса не такие большие, как якорные, но больше, чем почвопокровные. Хорошим выбором для съедобных растений среднего уровня являются артишоки, ревень, черника, смородина, крыжовник, ягоды годжи или розы. Если у вас есть место для плетущихся растений, рассмотрите такие варианты как виноград, хмель обычный или японский, жимолость.
Травы, подойдут следующие: розмарин, шалфей, окопник, огуречная трава, или базилик пурпурный. Есть очень много трав, которые могут работать в Вашем саду, но всегда следует принимать во внимание Ваше местоположение, ибо некоторые травы будут расти только как однолетники в холодных зонах.
Низкорослые и почвопокровные
Съедобные цветы — это отличное дополнение к ландшафтному дизайну. Настурции очень красивые растения с яркими цветами и хорошо годятся на салаты, а их зеленые плоды некоторые умельцы используют как аналог каперсов.. Другие съедобные цветы — это календула, гвоздики, хризантемы, лаванда и другие травы имеющие съедобные соцветия.
Различные салаты, капуста и мангольд не только очень полезны для вас, но очень красивы в оформлении.
Почвопокровные хорошо подходят для заполнения пустых пространств между другими растениями или их группами. Альпийская клубника, или обычная клубника хороши для покрытия почвы и являются излюбленным ароматным лакомством. Можно использовать ползучий тимьян или розмарин простирающийся, который хорош для подвешивания на каменных стенах или специальных стойках.
Попробовать некоторые съедобные растения в озеленении. Они добавят саду столько же красоты сколько и пользы.
дома из бруса
Категория: Сад, огород | Добавил: Примарх (31.01.2018)
Просмотров: 31 | Теги: сад, огород | Рейтинг: 5.0/1
Если вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях:

Читайте так же:
Продвижение сайтов естественными ссылками
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]